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ガラクタエッセイ

Yuta Kobayashi / ハヤシユウの活動記録、エッセイ。飽き性です。

オシャレ料理男子になるよ!

シェアハウス生活

ハヤシユウです。山古志楽器屋計画では、併設カフェを作ることになりそうです。どうせならちょっとオシャレなご飯も作りたいな、ということで練習中だよ。

 

じゃーん!

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玉葱のみじん切りはだいぶ得意になってきたよ。

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唐辛子とクローブと一緒に炒める。

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なんやかんやして出来上がる。チキンキーマカレー。

 

スパイスは、バイトしていたカフェでちょっとずつもらってきたよ。

 

生パスタにも挑戦。強力粉・水・塩・オリーブオイルを一緒にこねて、寝かせて、細長くして、ちょんぎる。

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かわいくなる。まだ太さが揃わないので、要練習。

 

このパスタは茹でた後にミネストローネに投入したよ。